酒精是日常生活中最常见的化学溶剂之一。它是一种有机化合物，它带有至少一个与饱和碳原子结合的羟基官能团 (-OH)。然后根据与带有羟基官能团的碳原子相连的碳原子数将其分为伯、仲和叔。日常生活中常用的化学溶剂有三种。例如; 甲醇（伯醇）、乙醇（伯醇）和异丙醇（仲醇）。

甲醇

甲醇，在其他名称中也称为甲醇，是一种化学式为 CH3OH 的化学品。它是一种轻质、易挥发、无色、易燃的液体，具有与乙醇相似的独特酒精气味。甲醇在实验室中经常用作溶剂、防冻剂、甲醛和燃料添加剂。此外，由于它的混溶性，它还用于油漆稀释剂。然而，甲醇是一种致癌和有毒的酒精，如果吸入或吞食，会导致永久性神经功能障碍和死亡。

乙醇

乙醇，也称为乙醇或谷物酒精，是一种化合物，是一种化学式为 C2H5OH 的简单醇。它是一种挥发性、易燃、无色液体，具有轻微的特征气味，通常以酒精饮料的形式饮用，如葡萄酒或啤酒。乙醇可以安全食用，但由于其具有成瘾性，请避免过量饮用。乙醇还用作有机溶剂、染料和颜料产品的基本成分、化妆品和合成药物。

异丙醇

异丙醇，俗称异丙醇或2-丙醇或外用酒精，化学式为C3H8O或C3H7OH，是一种无色、易燃、有强烈气味的化合物，主要用作防腐剂、消毒剂和洗涤剂中的溶剂。这种类型的酒精也用作外用酒精和洗手液的主要成分。它具有挥发性，直接用于裸露的皮肤时会留下清凉感。尽管在皮肤上使用是安全的，但与乙醇不同的是，异丙醇并不安全，因为它有毒，如果吸入或吞咽会导致器官损伤。